Tortino al cioccolato dal cuore morbido #blondesweet


Un dolce semplice, raffinato e perfetto per i più golosi, insomma per chi non è fissato con le calorie e si lascia tentare dai dolci sapori dell’inverno! 


INGREDIENTI:
– 100 gr di cioccolato fondente
– 100 gr di burro
– 80 gr di zucchero
– 40 gr di farina
– 2 uova

PROCEDIMENTO:
Imburrate e infarinate sei stampini per muffin. Unite cioccolato e burro in un pentolino antiaderente e fate sciogliere a fiamma moderata. Togliete dal fuoco ed incorporate le uova con lo zucchero e infine la farina sempre mescolando fino ad ottenere una crema omogenea.
Metteteli in forno 10 minuti a 200°, saranno pronti quando la crosticina sopra inizia a rompersi.

Consiglio biondo: potete servire il tortino con un ciuffo di panna e delle noci (come in foto) e dello zucchero a velo!

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