Vi è mai capitato di essere in viaggio, magari in autostrada, non accontentarvii dell’autogrill e non avere minimamente idea di dove fermarmi per il pranzo o la cena? Fuoricasello è quello che fa per voi.
Di cosa si tratta? Di una fantastica guida, arrivata ormai alla 14esima edizione, che segnala i locali sicuri, dove mangiare a pochi minuti dai caselli autostradali e dalle uscite delle principali superstrade italiane.
Fuoricasello recensisce ben 886 ristoranti, dall’estremo nord alla punta più a sud dell’Italia, con schede molto dettagliate e ricche di spunti interessanti. Sono presenti informazioni molto utili per chi viaggia e vuole mangiare bene come il prezzo medio del pasto, la chiusura settimanale, gli orari di apertura della cucina, il tempo medio di sosta richiesto per mangiare, il numero di coperti e le carte di credito accettate.
Fuorisello è curata e redatta dai proprietari dell’enoteca Longo, storico negozio di Legnano che fa della passione per il buon vino e il mangiare bene un assoluto punto focale del proprio lavoro. Una storia iniziata nel 1961 grazie a tre fratelli che ancora oggi non hanno perso l’entusiasmo e la passione per il loro lavoro e sono sempre alla ricerca di prodotti e tecniche innovative per migliorarsi e migliorare l’offerta dedicata ai propri clienti.
La guida è un modo interessante e assolutamente originale per regalarsi una sosta culinaria di ottimo gusto anche quando si è in viaggio, dimenticando la noia tipica dei lunghi viaggi autostradali e, soprattutto, andare alla scoperta di cucine regionali che mettano in evidenza le peculiarità del territorio e i tanti prodotti tipici che solo la cucina italiana sa regalare, anche lontano dalla città e in posti meno rinomati.
Fuoricasello ha un costo di 20 euro e si può acquistare nell’enoteca Longo a Legnano in via Lega angolo Via Giovanni Giolitti oppure comodamente online collegandosi al sito del negozio.
